Quick Look: Sabrage dello Champagne con l’iPad

Con cosa avete brindato all’anno nuovo? Spumante, Champagne o chinotto? Quale che sia la bevanda prescelta, siamo sicuri che non avete provveduto ad aprirla con il metodo Nerd di Benoit Tarlant, rampollo di una famiglia di produttori di Champagne dalla lunga tradizione, che nel video qui sopra ci dimostra come si può effettuare un (quasi) perfetto sabrage (l’apertura con la sciabolata) di una bottiglia di Tarlant utilizzando un iPad 2.